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1.准备好一下材料,然后一一称重
2.把牛奶,糖,油,面粉依次放入面包机,面粉挖个洞,再放入酵母,启动面包机和面功能,将时间调制一个小时,
3.一个小时后,面团也比较有筋性,有适量手膜,
4.然后启动发酵功能,大概一个半小时,
5.发酵到这样俩倍大就可以了,沾点手粉擦个小洞,不回弹就可以了
6.然后启动和面功能帮面团排出空气,取出,然后分割成一个个五十克的小剂子,醒十五分钟
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